2012年11月11日
日曜日の夕飯は・・・
週に一度、嫁の代りに夕飯の支度を担当していますが
今日は何にしようかな～？？
そうだ、この前のタチウオとアジとイカとタコが冷凍庫に
あったからフライとから揚げにしようと調理をはじめました.
ところがフライの下拵え中に気が付きました！
『パン粉がないΣ(￣ロ￣lll)』
さ～てどうしたものか・・・
食パンをちぎるのも面倒なのでここは試しに乾燥オカラの粗目を使ってみることに
揚がった感じは普通です♪
食べた感じは『穀物の香り』がする衣で思ったよりもうまくいきましたｗｗ
今日は何にしようかな～？？
そうだ、この前のタチウオとアジとイカとタコが冷凍庫に
あったからフライとから揚げにしようと調理をはじめました.
ところがフライの下拵え中に気が付きました！
『パン粉がないΣ(￣ロ￣lll)』
さ～てどうしたものか・・・
食パンをちぎるのも面倒なのでここは試しに乾燥オカラの粗目を使ってみることに
揚がった感じは普通です♪
食べた感じは『穀物の香り』がする衣で思ったよりもうまくいきましたｗｗ
Posted by よ～ぜふ at 19:48
│ひとりごと
この記事へのコメント
こんばんわ
おからを衣にしたのですか！！
また斬新ですねｗ
ソースで食べるより醤油で食べると合いそうな雰囲気♪
私ならパン粉がなかったらピカタにしちゃうかな(笑)
しかし、イカとタコは迷いますねぇ～パン粉をつける直前で気が付いたら、やっぱりそのまま焼いちゃうかなｗｗｗ
そういえば釣りをする人って、色んな食べ方を知ってるので、よく堤防上で知らないオジサンと料理話に花が咲きます♪♪
そんな時に限って、あんまり釣れないんですけどね(汗)
おからを衣にしたのですか！！
また斬新ですねｗ
ソースで食べるより醤油で食べると合いそうな雰囲気♪
私ならパン粉がなかったらピカタにしちゃうかな(笑)
しかし、イカとタコは迷いますねぇ～パン粉をつける直前で気が付いたら、やっぱりそのまま焼いちゃうかなｗｗｗ
そういえば釣りをする人って、色んな食べ方を知ってるので、よく堤防上で知らないオジサンと料理話に花が咲きます♪♪
そんな時に限って、あんまり釣れないんですけどね(汗)
Posted by のりぞう at 2012年11月11日 22:27
>のりぞうさん
こんばんは！
ピカタ・・・調べました^^;
チーズをまぶしてソテーとは！おいしそうですね♪
今度、試してます(｀▽´ゞ
そうそう、オカラ衣はフライとから揚げを足して2で割った感じですｗ
タコイカ系はけっこうイケますよ～♪
そうそう、醤油の方が合いますね。
釣り場での出会いっていろいろ参考になることが多いですよね。
初めて会った人でも共通の『釣り』を通じて楽しく会話ができるのって
イイですよね～(人´∀｀)
こんばんは！
ピカタ・・・調べました^^;
チーズをまぶしてソテーとは！おいしそうですね♪
今度、試してます(｀▽´ゞ
そうそう、オカラ衣はフライとから揚げを足して2で割った感じですｗ
タコイカ系はけっこうイケますよ～♪
そうそう、醤油の方が合いますね。
釣り場での出会いっていろいろ参考になることが多いですよね。
初めて会った人でも共通の『釣り』を通じて楽しく会話ができるのって
イイですよね～(人´∀｀)
Posted by よ～ぜふ
at 2012年11月12日 19:53
at 2012年11月12日 19:53
